Smaki Bonina

 „Smaki Bonina” to warsztaty, które są skierowane do mieszkańców powiatu łobeskiego, wykluczonych z życia zawodowego, którzy chcieliby nabyć kwalifikacje, umożliwiające podjęcie pracy zarobkowej w branży gastronomicznej. Uczestnicy tych warsztatów zapoznają się z tajnikami pracy baristy, kucharza czy też pizzermana (osoby przyrządzającej pizzę); poznają sposób parzenia kawy, odkryją sekrety oryginalnej włoskiej pizzy. Gotowanie może być pasją, która – w myśl hasła „Łączy nas smak” – będzie podstawą do budowania więzi społecznych między Uczestnikami, co powinno przełożyć się także na pozytywne zmiany w zakresie aktywności społecznej w szerszym zakresie, a co za tym idzie – również aktywności zawodowej. Uczestnicy będą mieli okazję wspólnie wypracowywać przepisy i przygotowywać według nich potrawy. Receptury na słodkie przysmaki czy pieczywo, to tylko niektóre z tych, z którymi zetkną się osoby uczestniczące w warsztatach. To także możliwość nauki przygotowywania tradycyjnych, regionalnych produktów.

Warsztaty te, to nie tylko przygotowanie do wykonywania zawodu, ale to szansa na odkrycie siebie, poznanie swoich możliwości, wyzwolenie ukrytych talentów, nabranie wiary w siebie, a wszystko to przy wsparciu specjalistów, tj. psychologa i doradcy zawodowego, którzy będą służyć Uczestnikom pomocą w odnalezieniu ich ścieżki zawodowej.